Deskripsi
Pelatihan dilaksanakan berbasis Standar Kompetensi Nasional indonesia (SKKNI) dan standar kompetensi ASEAN. Sertifikasi kompetensi dilaksanakan kerjasama Lembaga Sertifikasi Profesi berlisensi BNSP.
Tujuan
Melatih juru masak agar memiliki kompetensi bagaimana mengelola kegiatan di dapur dan memimpin manajemen dapur yang sangat dibutuhkan oleh SPPG MBG
Materi
Materi mengacu pada unit - unit kompetensi dalam jabatan Chef baik Demi Chef, Chef De Party dan Excekutif Chef.
Pelatihan Terkait
-
Pelatihan Bidang Perikanan, Pertanian dan Peternakan
Pelatihan bagi mahasiswa, guru,dosen,karyawan dan masyarakat umum
-
Pelatihan Pendamping UMKM
Pelatihan bagi pendamping UMKM atau profesional pengembangan UMKM